* يساعد علي شفاء قرحه المعده وسوء الهضم
* يستخدم كمضاد حيوى يعمل على تدمير البكتريا التى تظهر فى الامعاء
* يستخدم لعلاج التهابات الكلى
* يعالج امراض السكر حيث أنه غنى بهرمون هام جدا في علاج أمراض السكرى
* علاج نزلات البرد والسعال
* يدر البول ويمنع حرقان المعده
* يعالج أمراض الكبد والمراره ويطرد الحامض البولى من الدم
* يعمل على التخلص من الإلتهابات المعوية ويستخدم كعلاج لقرحة المعدة
* يستخدم كعلاج للجلد من الآثار الضارة الناتجة من أشعة الشمس
* يقوم بالقضاء على ديدان المعدة والمغص
* يقوم بتقوية المناعة الطبيعية
* يقوى من جدران الجهاز الهضمى
* يستخدم الجزر لوقف النزيف
* نظراً لإحتوائه على الفالكرينول ذو الخصائص المضادة للسرطان وجد أنه مفيد جداً وخاصة للوقاية من سرطان الرئة والقولون وسرطان الثدى
* تناول عصير الجزر يساعد الكبد على القيام بعمله بشكل أفضل حيث تساعد الكبد على التخلص من السموم المتراكمة فيه وأيضا نسبة الألياف الموجودة بالجزر تساعد على تنظيف القولون أيضاً
* وجدت أحدث الأبحاث أن تناول الجزر يقلل من نسبة الكوليسترول فى الدم ويقلل من احتمالية الأصابه بأمراض القلب بسبب كمية البيتاكاروتين والألفاكاروتين أيضا
* تناول الجزر كما هو طازج ومقرمش يقوم بعمل حماية طبيعية للثة والأسنان
* تناول 6 حبات من الجزر إسبوعيا يقلل من إحتمالات الإصابة بالسكتات بنسبة كبيرة جدا فهذا ما أكتشفه الباحثون فى جامعة هارفرد
* أهميته الشديدة للنظر فالجزر يقوى النظر فعلاً وذلك لما يحتويه من البيتاكاروتين وفيتامين ( A ) ويزيد خاصة القدرة على الرؤية ليلا.
